hjemord.dk

Hvad betyder tranchere?

At tranchere betyder at skære i skiver eller portioner. Ordet kommer fra det franske verb trancher, som betyder at skære eller skære ud. Tranchering bruges ofte i forbindelse med madlavning, specielt når man beskæftiger sig med kød eller fisk. Når man trancherer, tager man en større stykke kød eller fisk og skærer det i mindre og mere håndterbare skiver eller portioner, typisk med en kniv. Tranchering kan også være en del af serveringsprocessen, hvor kødet eller fisken trancheres ved bordet for at give en mere festlig og elegant præsentation.

Sætninger med tranchere

  • Jeg lærte at tranchere en kylling på kokkeskolen.
  • Kokken trancherede elegant oksefileten ved bordet.
  • Han trancherede den saftige kalkun med præcision.
  • Der er en særlig teknik til at tranchere fisk.
  • Sygeplejersken trancherede patientens fiskefilet til aftensmad.
  • Min bedstemor plejede at tranchere skinken til jul.
  • Serveringspersonalet trancherede den lækre roastbeef ved festen.
  • Kokken demonstrerede, hvordan man trancherer en stor vandmelon.
  • Det kræver øvelse at tranchere et blødkogt æg uden at ødelægge det.
  • Jeg trancherede forsigtigt den friske ananas til desserten.
  • Slagteren viste mig, hvordan han trancherer en ribeye-bøf med knivens skarphed.
  • Konkurrencekokken trancherede fileten præcis på midten.
  • Vil du være så venlig at tranchere den steg for os?
  • Jeg bruger altid en elektrisk kniv til at tranchere kylling.
  • Kokken kunne tranchere en appelsin i én bevægelse.

Ord med samme betydning

  • Skære
  • Skære ud
  • Kompartimentere
  • Opdele
  • Segmentere
  • Stykkerør

Ord med omvendt betydning

  • Samle
  • Moset
  • Knuse
  • Slå sammen
  • Vride
  • Tørre ud

Oprindelse

Ordet tranchere stammer fra fransk, hvor det oprindeligt kommer fra latin. Det franske ord trancher betyder at skære eller at skære i stykker, og det er dannet af det latinske ord truncare, der betyder at afkorte eller at skære af. Det kan også være relateret til det latinske ord truncus, der betyder stamme eller stump. Ordet tranchere bruges særligt i forbindelse med processen med at skære eller skære op i kød eller andre madvarer.

Andre populære ord: AttestationRadbrækkeHavesygeSerenadeHinSvindletIllusionSexorgieLandesorgSparringReOpildneSamlejerSåsFacilitetApatiskFisterKokonMetaforiskRenovereYderligereKrydserDepartementRitIlSublimSolbaderHattrickVelfortjentSavlerOxideretRecitationKasteboldSøstrePrævalensTingeneBushHorisontlinjeFyrretyveAssimilerePræstestyreTransskribereArgVemodigArrangerePpsKomplimentPasserHyggenygge