Hvad betyder spæk?
Spæk refererer typisk til et stykke fedt eller saltet svinekød, der bruges som ingrediens eller tilberedningsmetode i madlavning. Spæk kan være både rå eller tørret og findes normalt som et hvidt lag af fedt omkring kødet på en gris. Det kan bruges til at tilføje smag, saftighed og tekstur til forskellige retter, især i traditionel dansk og nordisk madlavning.
Sætninger med spæk
- Jeg spiste en lækker spegepølse med spæk
- Hunden fandt et stykke spæk i skoven
- Min bedstemors flæskesteg blev sprød og med masser af spæk
- Jeg smed spæk ned i gryden for at give suppen ekstra smag
- Spegepølsen havde et tykt lag af spæk omkring sig
- Jeg købte en hel blok af spæk til at bruge i madlavningen
- Min far er vild med spegesild med masser af spæk
- Spækken smeltede og gav sovsen en lækker fedme
- Jeg brugte spæk til at lave en fyldig og cremet kartoffelsalat
- Den gamle opskrift krævede en god mængde spæk for at være autentisk
- Vi spiste flæskesteg med sprødt spæk og brun sovs til julefrokosten
- Jeg kunne smage det fedtede spæk på mine læber efter at have spist stegt flæsk
- Hunden gjorde et lykkespring for at fange et stykke spæk, jeg smed hen til den
- Jeg trak det sprøde spæk af flæskestegen og nød det som en lækker snack
- Spegesilden blev ekstra god med et lag af spæk rundt om
Ord med samme betydning
- fedt
- vægt
- fylde
- fedme
- tunge
- opsvulmet
- overflod
- rigdom
- overvægt
Ord med omvendt betydning
- Tyndt
- Mager
- Slank
- Sprød
- Knasende
Oprindelse
Ordet spæk stammer fra dansk, og har sin etymologiske oprindelse i oldnordisk spɛk. Det er beslægtet med det gammelengelske ord speċċa og det oldhøjtyske ord spehhha, som begge refererer til fedt eller svinefedt.I den oprindelige betydning betegnede spæk svinefedt, som blev brugt i madlavning og konservering af fødevarer. Det blev også anvendt som en kilde til energi i koldere klimaer, hvor fedtets isolerende egenskaber kunne hjælpe med at holde kroppen varm.I dag bruges ordet spæk både i en mere bogstavelig betydning omkring fedt fra dyr, såsom flæskesvær, men det kan også anvendes mere metaphorisk som i udtrykket at have spæk på kroppen, der refererer til at være overvægtig.
Andre populære ord: Fy • Ultimo • Tort • Fordringsfuld • Intern • Væde • Dameben • Repræsentere • Livre • Pædagogik • Los • Stavekontrol • Gilde • Dl • Sno • Skære • Beløb • Fidel • Dåhjort • Scenarie • Hævn • Forte • Ligegyldig • Faun • Især • Diskrepanser • Ecru • Eremit • Promiskuøse • Pendulere • Samlever • Polarisering • Underekstremitet • Himmelen • Delikatesse • Diplomatisk • Beleven • Nykke • Overetage • En • Lem • Pioner • Problemer • Monolitisk • Pukler • Appendix • Ambitioner • Ud • Cirka • Manifestation