Hvad betyder smag?
Smag henviser til den sanselige opfattelse af forskellige fødevarer, drikkevarer, aromaer eller andre substanser. Det er evnen til at registrere og skelne mellem forskellige smagsoplevelser, der opstår på grund af kemiske forbindelser i det, der forbruges. Smagssansen er tæt forbundet med lugtesansen og påvirkes også af faktorer som tekstur, temperatur og konsistens. Smag kan opdeles i forskellige grundlæggende kategorier, herunder sødt, surt, salt, bittert og umami. Disse smagskategorier opfattes gennem smagsløgene på tungen og bidrager til den samlede oplevelse af en fødevare eller drikkevarer. Smag er subjektiv og kan variere fra person til person, da individuelle præferencer og opfattelser spiller en stor rolle i at bestemme, hvad der opfattes som behageligt eller ubehageligt.
Sætninger med smag
- Sørg for at smagen af krydderierne kommer frem i retten.
- Jeg elsker smagen af friske bær.
- Kan du smage forskellen på de to vine?
- Hvilken smag foretrækker du, sødt eller salt?
- Den her kage har en fantastisk smag.
- Prøv lige at smage denne nye chipsvariant.
- Jeg kan ikke lide smagen af lakrids.
- Smagen af sommer er for mig en iskold lemonade.
- Hver gang jeg tænker på hjem, kommer smagen af min mors mad op igen.
- Morgenkaffen har en særlig god smag.
- Jeg kan smage hint af citrus i denne te.
- Nogle mennesker elsker smagen af hvidløg, andre hader den.
- Smagen af friske urter gør en stor forskel i enhver ret.
- Hvilken smag synes du bedst om i slik, surt eller sødt?
- Jeg elsker smagen af friskbagt brød.
Ord med samme betydning
- flavor
- taste
- savor
- aroma
- scent
- palate
- zest
- essence
- sapidity
- tinge
Ord med omvendt betydning
- ubehag
- anelsesløs
- illikerable
- modbydelig
- iklesmad
- grotesk
- modsmag
- vemodsmagende
- fornyet
- søded
- behagesyg
Oprindelse
Ordet smag kan spores tilbage til det oldnordiske ord smak, som betyder lugt eller snerp. I oldnordisk blev ordet brugt til at beskrive den sanselige opfattelse af en fødevares eller drikkes smag eller lugt.Dette oldnordiske ord har relaterede ord i andre germanske sprog, som for eksempel det tyske Geschmack og det engelske taste. Disse ord har alle at gøre med den sanselige opfattelse af en fødevares eller drikkes smagskvaliteter.Selve ordet smag er siden blevet lånt ind i mange andre sprog, herunder dansk, hvor det også refererer til vores opfattelse af smagsoplevelser.
Andre populære ord: Kravat • Kalfatre • Empiri • Pulse • Vare • Trackingnummer • Dump • Amourøs • Ad • Sporty • Attention • Resurse • Samtidsroman • Esp • Partout • Godkende • Boomer • Diskulpere • Kategori • Essens • Sproglig • Etniske • Parser • Real • Veksling • Ontologisk • Repos • Skravl • Disposition • Tilgift • Tier • Dimittend • Følelse • Side • Fond • Assimilere • Klædt • Kønshormon • Gårdhave • Sørgmodig • Øg • Vesp • Tøjfirma • Arrangement • Gene • Møs • Sæd • Ik • Tæer • Gentagende