Hvad betyder ris?
Ris er en afgrøde og en spiselig kornsort, der stammer fra den botaniske art Oryza sativa. Det er en af de mest dyrkede og konsumerede fødevarer i verden. Ris er kendt for sin høje kulhydratindhold og er en vigtig kilde til energi i mange kulturer og køkkener.Der findes forskellige sorter af ris, herunder hvide ris, brune ris, vilde ris og duftende ris, der varierer i farve, tekstur, smag og aroma. Hvide ris er afskallede og polerede for at fjerne kli og kim, mens brune ris har beholdt kli og kim, hvilket giver dem en højere fiber- og næringsværdi.Ris bruges som basis for mange retter over hele verden, herunder risretter, risotto, sushi, risbrød og rispudding. Det kan også males til ris mel og bruges i bagning eller som fortykningsmiddel i saucer og supper. Ris er desuden en vigtig eksportvare for mange lande og spiller en afgørende rolle i fødevaresikkerhed og ernæring for millionsvis af mennesker.
Sætninger med ris
- Jeg spiser ris til aftensmad.
- Ris er en vigtig afgrøde i mange asiatiske lande.
- Jeg koger ris i en riskoger.
- Ris er en god kilde til kulhydrater.
- Jeg laver risengrød om vinteren.
- Ris er en vigtig ingrediens i sushi.
- Jeg bruger rispapir til at lave forårsruller.
- Ris kan være både brune og hvide.
- Jeg foretrækker basmatiris til curryretter.
- Risnudler bruges ofte i asiatiske retter.
- Jeg bruger risolie til at stege mad i.
- Ris kan spises både som en hovedret og som en tilbehør.
- Jeg laver risotto med champignon og parmesan.
- Risstråene bøjer sig i vinden på marken.
- Ris er en vigtig handelsvare i mange lande.
Ord med samme betydning
- korn
- rismark
- risengryn
- riset
- risplante
- rissort
- risblanding
- risret
- risvælling
- risgrød
Ord med omvendt betydning
- korn
- hvede
- byg
- spelt
- kamut
- bulgur
- couscous
- quinoa
- perlebyg
- jordriskorn
Oprindelse
Ordet ris stammer fra latin oryza og græsk óryza, som begge kommer fra det gamle persiske ord vriziya. Dette oprindelige persiske ord blev senere lånt af arabisk som rīz, og derefter spredte det sig til forskellige sprog, herunder engelsk (rice) og dansk (ris).Etymologisk set er ris altså et ord med en lang historie, der spores tilbage til persisk og arabisk oprindelse, før det blev optaget i andre sprog.
Andre populære ord: Uautoriseret • Rune • Tid • Filtpen • Humør • Tovlig • Gal • Tazet • Undret • Stykke • Massagepige • Febrilsk • Stave • Ultimatum • Suveræn • Profane • Kulør • Despot • Flyvsk • Værsgo • Professionel • Læne • Udseende • Fribytter • Barde • Standard • Tren • Fylde • Dublet • Tisse • Surrogatfængsle • Subjektiv • Hindre • Typologi • Hjælpepræst • Arbitrær • Trin • Krænkelse • Multimodal • Hegemoni • Ægte • Assimilere • Sindetdag • Impotent • Gangbesværet • Elementær • Belejlig • Felter • Konform • Denotation