Hvad betyder kebab?

Kebab er en type indisk og mellemøstlig fastfood-ret, som består af skiver af krydret kød, typisk oksekød, kylling eller lam, der bliver grillet på en spyd over åben ild eller ved brug af en kebabgrill eller rotisserie. Kødet serveres derefter i en blød brød eller pita, typisk med forskellige grøntsager som salat, tomater, løg og agurk, samt forskellige saucer som tzatziki, chilisovs eller hvidløgssauce. Kebab er populært i mange lande verden over og betragtes som en hurtig og lækker ret til at spise på farten eller som en aftensmad.

Sætninger med kebabben

• Jeg elsker at spise kebab med ekstra chilli sauce.
• Min yndlingskebab er med lam og tzatziki.
• Der er ingen bedre måde at afslutte en aften i byen end med en kebabrulle.
• Jeg prøver altid at finde de bedste kebabsteder, når jeg er ude at rejse.
• En godt tilberedt kebab kan virkelig tilfredsstille mine smagsløg.
• Min ven og jeg har en tradition med at spise kebab hver fredag aften.
• Kebab er den perfekte mad, når man er lækkersulten om natten.
• Jeg kan godt lide at eksperimentere med forskellige kombinationer af kebabfyld.
• Min favoritkebab er med kylling og hvidløgssauce.
• Jeg kan simpelthen ikke modstå en frisklavet kebabrulle.
• Når det er rigtig varmt udenfor, er kebab med salat og dressing en let og lækker frokost.
• En velsmagende kebab kan virkelig redde en ellers kedelig dag.
• Jeg har altid en kebabpita i tasken, hvis jeg skulle få lyst til en snack.
• Jeg har prøvet mange forskellige kebabsteder, men der er bare noget særligt ved det lokale sted på hjørnet.
• En kebabtallerken er den perfekte kombination af kød, grøntsager og saucer.

Ord med samme betydning

• Döner
• Gyros
• Shawarma
• Donair
• Taco al pastor

Ord med omvendt betydning

• Dåsetorsk
• Vegansk burger
• Salat
• Sushi
• Pizza

Oprindelse

Ordet kebab stammer oprindeligt fra det tyrkiske sprog, hvor det betyder grillet kød. Etymologisk set er kebab dannet af det tyrkiske ord kebap, der betyder grillning eller ristning. Ordet kebap kommer igen fra det persiske ord kabāb, som har samme betydning. Den persiske oprindelse af ordet viser, hvordan retten kebab blev introduceret til Tyrkiet fra Persien og efterfølgende spredte sig til resten af verden. Således refererer ordet kebab til den populære madret bestående af grillet kød, som traditionelt serveres på spyd eller i flade fladbrød.

Andre populære ord: Prolog • Refusion • Hovmester • Hej • Vidnesbyrd • Dimittend • Boa • Understimuleret • Provenu • Bruden • Underkende • Intimidere • Brugere • Bryder • Homogen • Stemmeleje • Eksistere • Lønaftale • Typologi • Læg • Iscenesættelse • Tidende • Kausalitet • Modalitet • Kongstanke • Komplementære • Ungkarlehybel • Spydig • Fordre • Overfor • Talon • Anonymisere • Tid • Laf • Værtskab • Forgyldt • Paralytisk • Fordre • Omkostning • Væk • Patologisk • Tårn • Dækning • Akribi • Dåseskinke • Det Betyder • Goodwill • Ov • Montre • Samfundet