Hvad betyder filet?
Filet er en fransk term, der betyder skåret ud eller udskåret. Det refererer generelt til en tynd skive kød eller fisk, der er blevet skåret langs muskelfibrene for at fjerne eventuelle ben, fedt eller sener. Filet kan komme fra forskellige typer kød eller fisk, og det betragtes ofte som en mørt og delikat del af dyret eller fisken. Filet kan tilberedes på forskellige måder, herunder stegning, grilling eller ovn-bagning, og det er populært i mange køkkener og kulinariske traditioner over hele verden.
Sætninger med filet
- Jeg elsker at spise en saftig filet mignon.
- Min favoritfisk er laksefilet.
- Han lavede en lækker kyllingefilet i ovnen.
- Jeg foretrækker ribeye-filet frem for entrecote.
- Fileten var perfekt tilberedt med en sprød skorpe.
- Min mor serverede en stor filet af oksekød til middag.
- Vil du gerne have din bøf med eller uden filet?
- Jeg griller fileterne på begge sider, indtil de er gyldne.
- Jeg er ikke fan af sild, men jeg kan godt lide sildfileter i tomatsovs.
- Fileterne skal marineres i mindst en time for at få den bedste smag.
- Min favoritsandwich er en filet af kylling med bacon og avocado.
- Kokken skar fileten ud i tynde skiver, inden han serverede den.
- Jeg købte en frisk filet af laks fra fiskehandleren i morges.
- Fileten var så mør, at den smeltede i munden.
- Jeg kan lide at lave fileter af grøntsager som en sund erstatning for kød.
Ord med samme betydning
- afpudsning
- udskæring
- skinding
- udtarier
- skeleting
- fjernelse
- opdeler
- skiveskæring
- trimning
- dele
Ord med omvendt betydning
- Whole
- Chunk
- Slab
- Piece
- Portion
Oprindelse
Ordet filet stammer fra det franske sprog og har sin oprindelse i det franske ord fielete, der betyder afskåret i tråde eller striber. Ordet blev oprindeligt brugt til at beskrive en metode til at skære kød i tynde strimler eller fileter, hvilket er almindeligt i madlavning og køkkenarbejde. Senere blev filet også anvendt til at beskrive selve kødstykket, der er blevet skåret på denne specifikke måde. I dag refererer ordet filet typisk til et udskåret stykke kød, især fisk eller kød fra køer, der er blevet tyndt skåret af og ofte er uden ben.
Andre populære ord: Emancipatorisk • Mølle • Dobbeltklikke • Indskydelse • Beretter • Idiom • Decil • Fordømme • Afficere • Hektoliter • Emailadresse • Scrolle • Kompromittere • Spekulative • Jævnføre • Påbud • Stakåndet • Antiklimatisk • Rodet • Zone • Vulgært • Inden Under • Hensyn • Blanket • Patolog • Konceptuel • Luftart • Gødskning • Polemisk • Æstetisk • Kårer • Succes • Fanatiker • Anfægte • Solbrændt • Klonen • DHerrer • Orddannelse • Eklektisk • Forarget • Gentrificering • Diftong • Cf. • Syn • Festival • For • Sekretær • Skære • Privilegieblind • Mættet