Hvad betyder bok choy?
Bok choy er en grønnsak av kinesisk opprinnelse som tilhører kålfamilien. Den har tykke, saftige stammer og mørke grønne blader. Bok choy har en mild, søt smak og en sprø tekstur. Den brukes vanligvis i asiatisk matlaging, spesielt i stir-frys og supper. Bok choy er også rik på næringsstoffer som vitamin A, C, K, kalsium og jern.
Sætninger med bok choy dansk
- Bok choy is a leafy vegetable commonly used in Asian cuisine.
- I love stir-frying bok choy with garlic and soy sauce.
- You can find fresh bok choy at your local grocery store.
- Bok choy is rich in vitamins A, C, and K.
- Many recipes call for baby bok choy, which has a milder flavor.
- I like to add bok choy to my noodle soups for some extra greens.
- Bok choy can be steamed, sautéed, or used in a salad.
- For a quick and healthy side dish, try roasting bok choy with olive oil and sea salt.
- Some people prefer to blanch bok choy before adding it to their dishes.
- Bok choy is a great source of fiber and antioxidants.
- When buying bok choy, look for firm and crisp leaves.
- You can substitute bok choy with other leafy greens like kale or spinach.
- I like to marinate bok choy in a sesame ginger dressing before grilling it.
- Bok choy pairs well with soy sauce, ginger, garlic, and sesame oil.
- Adding bok choy to your diet can help support a healthy immune system.
Ord med samme betydning
- Kinesisk kål
- Pak choi
- Chinese white cabbage
- Napa cabbage
- Wong bok
Ord med omvendt betydning
- Chinese white cabbage
- Napa cabbage
- Chinese cabbage
- Snow cabbage
- Wong bok
- Brassica rapa chinensis
- Leafy mustard
- Peking cabbage
- Chinese chard
- Chinese celery cabbage
Oprindelse
Ordet bok choy stammer fra kantonesisk, et språk som snakkes i Sør-Kina og Hong Kong. Bok betyr hvit eller lys, mens choy betyr grønnsak eller blad. Så bok choy refererer til en grønnsak med hvite eller lyse stammer og grønne blader. Etymologisk sett kan vi si at det er en kombinasjon av fargen og typen grønnsak som navnet hentyder til.
Andre populære ord: Indberette • Hvorvidt • Pulsåre • Astringerende • Alfonser • Copywriter • Knockout • Modellere • Pervers • Individuel • Strategisk • Modbyde • Sentimental • Quickfix • Skildvagt • Opgivelse • Partisans • Mev • Teaser • Vægger • Svigerbror • Syger • Belyse • Uforbeholden • Pba • Rite • Stx • Hvorfor • Stumfilmstjerne • Udfald • Refleksion • Udvidelse • Patologi • Får • Omforandre • Enerverende • Dulle • Omstilling • Dik • Genbo • Blotte • Prompte • Lagune • Prut • Spænding • Forståeligt • Motiv • Opstand • Eneret • Kaj